Speiseplan 03.02. – 07.02.2025

Gut essen im Kinderdorf

Wussten Sie schon, dass wir bio-zertifiziert sind?

Wir bereiten unsere Mahlzeiten aus Bio-Produkten und regionalen und nachhaltigen Produkten zu.

biosiegel

Folgende Zutaten verwenden wir in Bio–Qualität: Bio-Nudeln, Bio-Reis, Bio TK-Blumenkohl, Bio-Erbsen, Bio-Spinat, Bio-Apfelmus, Bio-Essig, Bio-Joghurt*, Bio-Quark*, Bio-Schlagsahne*, Bio-Milch* (*außer laktosefrei)

Änderungen vorbehalten!

Speiseplan 03.02. – 07.02.2025

Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag
Vollkost
Fischstäbchen a
Reis
Erbsen-Möhrengemüse a,g,h,12
Spagetti Carbonara a,g,i,12
Blattsalat i,k
Gemüsecremesuppe i,m,g,2,12,14
Croutons a
Buchteln mit a,c,g,l
Fruchtsoße
Schweineschnitzel a,c
Kartoffelsalat i,k
Karottensalat i,k
Kartoffel-Brokkoli-Pfanne g
Vegetarisch
Mozzarella-Sticks a,g
Gemüsesoße a,g,i,12
Vollkost
Valess-Schnitzel a,c,g
Vollkost
Ohne Schwein
Vollkost
Gemüsesoße a,g,i,12
Vollkost
Hähnchenschnitzel a
Vollkost
Dessert
Mangojoghurt g
Saft
Eis OVP
Süßes OVP
Ext. Kunden Dessert
Obst
Kompott
Abendessen Wohngruppen / Internat Wohngruppen Kochabend Abendessen f. Sonntag
Vollkost
Wurst und Käse OVP
Frischkost
Frühlingsrollen a,c,f
Blattsalat
Chicken Haxen a,f
Salat
Geflügelleberwurst OVP
Essiggurke 1,8
Vegetarisch
Vollkost
Vollkost
Camembert a,g
Aufstrich OVP
Ohne Schwein
Vollkost
Vollkost
Vollkost
Vollkost
Wir kochen mit diesen Fleischsorten
Rind
Geflügel
Schwein
Fisch

Bio Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Allergene:
a – Gluten | b – Krebstiere | c – Ei | d – Fisch | e – Erdnüsse | f – Soja | g – Milch | h – Schalenfrüchte | i – Sellerie | k – Senf | l – Sesam | m – Schwefeldioxyd, Sulfit | n – Lupinen |  o – Weichtiere
Zusatzstoffe:
1 – Konservierungsstoffe | 2 – Antioxidantien | 3 – Geschmacksverstärker | 4 – Geschwefelt | 5 – Geschwärzt | 6 – Gewachst | 7 – Phospat | 8 – Süßungsmittel |  9 – Zuckerart + Süßungsmittel | 10 – kann abführend wirken | 11 – Phenylalanin | 12 – Farbstoffe | 13 – Azofarbstoffe | 14 – Schutzatmosphäre | OVP – Originalverpackt