Speiseplan 04.12. – 08.12.2023

Gut essen im Kinderdorf

Wussten Sie schon, dass wir bio-zertifiziert sind?

Wir bereiten unsere Mahlzeiten aus Bio-Produkten und regionalen und nachhaltigen Produkten zu.

biosiegel

Folgende Zutaten verwenden wir in Bio–Qualität: Bio-Nudeln, Bio-Reis, Bio TK-Blumenkohl, Bio-Erbsen, Bio-Spinat, Bio-Apfelmus, Bio-Essig, Bio-Joghurt, Bio-Quark, Bio-Schlagsahne, Bio-Milch

Änderungen vorbehalten!

Speiseplan 04.12. – 08.12.2023

Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag
Vollkost
Nudel-Gemüse-Auflauf a,c,g,i,12,14
Endiviensalat k,i
Pan. Fisch a,g,k
Kartoffelsalat k
Blattsalat k,i
Hackfleisch-Paprika-Pfanne
Reis
Gurkensalat k,i
Spinat g,12
Salzkartoffeln
Rührei c,g,12
Gemüsetaschen „Vitality“ a,c,g,i
Blattsalat k,i
Vegetarisch
Vollkost
Valess Schnitzel natur a,c,g
Kartoffelsalat k
Blattsalat k,i
Paprikapfanne mit Sojahack a,f
Reis
Gurkensalat k,i
Vollkost
Vollkost
Ohne Schwein
Vollkost
Vollkost
Vollkost
Vollkost
Vollkost
Dessert
Himbeerjoghurt g
Zimtcreme mit Blaubeeren g
Eis OVP
Orangensaft
Süßes OVP
Ext. Kunden Dessert
Kompott
Naturjoghurt g
Abendessen Wohngruppen / Internat Wohngruppen Kochabend Abendessen f. Sonntag
Vollkost
Wurstaufschnitt OVP
Käseaufschnitt OVP
Gurke
Saitenwürstchen i,k,7
1 Brötchen a,1
Tomaten
Kartoffeltaschen g
1 Eissalat
Putensalami OVP
Essiggurken 1,8
Vegetarisch
Vollkost
No Hot Dogs a,f,12
Vollkost
Aufstrich
Ohne Schwein
Vollkost
Geflügelwiener 1,2,7,14
Vollkost
Vollkost
Wir kochen mit diesen Fleischsorten
Rind
Geflügel
Schwein
Fisch

Bio Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Allergene:
a – Gluten | b – Krebstiere | c – Ei | d – Fisch | e – Erdnüsse | f – Soja | g – Milch | h – Schalenfrüchte | i – Sellerie | k – Senf | l – Sesam | m – Schwefeldioxyd, Sulfit | n – Lupinen |  o – Weichtiere
Zusatzstoffe:
1 – Konservierungsstoffe | 2 – Antioxidantien | 3 – Geschmacksverstärker | 4 – Geschwefelt | 5 – Geschwärzt | 6 – Gewachst | 7 – Phospat | 8 – Süßungsmittel |  9 – Zuckerart + Süßungsmittel | 10 – kann abführend wirken | 11 – Phenylalanin | 12 – Farbstoffe | 13 – Azofarbstoffe | 14 – Schutzatmosphäre | OVP – Originalverpackt