Speiseplan 04.12. – 08.12.2023
Gut essen im Kinderdorf
Wussten Sie schon, dass wir bio-zertifiziert sind?
Wir bereiten unsere Mahlzeiten aus Bio-Produkten und regionalen und nachhaltigen Produkten zu.

Folgende Zutaten verwenden wir in Bio–Qualität: Bio-Nudeln, Bio-Reis, Bio TK-Blumenkohl, Bio-Erbsen, Bio-Spinat, Bio-Apfelmus, Bio-Essig, Bio-Joghurt, Bio-Quark, Bio-Schlagsahne, Bio-Milch
Änderungen vorbehalten!
Speiseplan 04.12. – 08.12.2023
Montag | Dienstag | Mittwoch | Donnerstag | Freitag | |
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Vollkost |
Nudel-Gemüse-Auflauf
a,c,g,i,12,14
Endiviensalat
k,i
|
Pan. Fisch
a,g,k
Kartoffelsalat
k
Blattsalat
k,i
|
Hackfleisch-Paprika-Pfanne
Reis
Gurkensalat
k,i
|
Spinat
g,12
Salzkartoffeln
Rührei
c,g,12
|
Gemüsetaschen „Vitality“
a,c,g,i
Blattsalat
k,i
|
Vegetarisch |
Vollkost
|
Valess Schnitzel natur
a,c,g
Kartoffelsalat
k
Blattsalat
k,i
|
Paprikapfanne mit Sojahack
a,f
Reis
Gurkensalat
k,i
|
Vollkost
|
Vollkost
|
Ohne Schwein |
Vollkost
|
Vollkost
|
Vollkost
|
Vollkost
|
Vollkost
|
Dessert |
Himbeerjoghurt
g
|
Zimtcreme mit Blaubeeren
g
|
Eis
OVP
|
Orangensaft
|
Süßes
OVP
|
Ext. Kunden Dessert |
Kompott
|
Naturjoghurt
g
|
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Abendessen Wohngruppen / Internat | Wohngruppen Kochabend | Abendessen f. Sonntag | |||
Vollkost |
Wurstaufschnitt
OVP
Käseaufschnitt
OVP
Gurke
|
Saitenwürstchen
i,k,7
1 Brötchen
a,1
Tomaten
|
Kartoffeltaschen
g
1 Eissalat
|
Putensalami
OVP
Essiggurken
1,8
|
|
Vegetarisch |
Vollkost
|
No Hot Dogs
a,f,12
|
Vollkost
|
Aufstrich
|
|
Ohne Schwein |
Vollkost
|
Geflügelwiener
1,2,7,14
|
Vollkost
|
Vollkost
|
Wir kochen mit diesen Fleischsorten
Rind
Geflügel
Schwein
Fisch
Bio Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Allergene:
a – Gluten | b – Krebstiere | c – Ei | d – Fisch | e – Erdnüsse | f – Soja | g – Milch | h – Schalenfrüchte | i – Sellerie | k – Senf | l – Sesam | m – Schwefeldioxyd, Sulfit | n – Lupinen |
o – Weichtiere
Zusatzstoffe:
1 – Konservierungsstoffe | 2 – Antioxidantien | 3 – Geschmacksverstärker | 4 – Geschwefelt | 5 – Geschwärzt | 6 – Gewachst | 7 – Phospat | 8 – Süßungsmittel |
9 – Zuckerart + Süßungsmittel | 10 – kann abführend wirken | 11 – Phenylalanin | 12 – Farbstoffe | 13 – Azofarbstoffe | 14 – Schutzatmosphäre | OVP – Originalverpackt