Speiseplan 08.04. – 12.04.2024

Gut essen im Kinderdorf

Wussten Sie schon, dass wir bio-zertifiziert sind?

Wir bereiten unsere Mahlzeiten aus Bio-Produkten und regionalen und nachhaltigen Produkten zu.

biosiegel

Folgende Zutaten verwenden wir in Bio–Qualität: Bio-Nudeln, Bio-Reis, Bio TK-Blumenkohl, Bio-Erbsen, Bio-Spinat, Bio-Apfelmus, Bio-Essig, Bio-Joghurt, Bio-Quark, Bio-Schlagsahne, Bio-Milch

Änderungen vorbehalten!

Speiseplan 08.04. – 12.04.2024

Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag
Vollkost
Nudeln a
Tomatensauce 12
Endiviensalat k,i
Bunter Salat k,i
Schupfnudeln a,c,14
Apfelmus 2
Maultaschen in der Brühe a,c,i
Kartoffelsalat k
Blattsalat k,i
Chilli sin Carne a,i
Dinkelbrötchen a
Kartoffelgratin g,c,12,14
Gurkensalat k,i
Vegetarisch
Vollkost
Vollkost
Vegetarische Maultaschen a,c,i
Vollkost
Vollkost
Ohne Schwein
Vollkost
Vollkost
Vegetarisch
Vollkost
Vollkost
Dessert
Himbeerquark g
Eis OVP
Tiramisu a,c,g
mit Fruchtwucht 2
Süßes OVP
Ext. Kunden Dessert
Haus 7 Obst
Naturjoghurt g
Abendessen Wohngruppen / Internat Wohngruppen Kochabend Abendessen f. Sonntag
Vollkost
Wurstaufschnitt OVP
Käseaufschnitt OVP
Radieschen
Toast Hawai a,g
Eissalat
Nudelsalat a,g
Käseaufschnitt OVP
Essiggurken 1,8
Vegetarisch
Vollkost
ohne Putenwurst
Vollkost
Vollkost
Ohne Schwein
Vollkost
Vollkost
Vollkost
Vollkost
Wir kochen mit diesen Fleischsorten
Geflügel
Schwein
Fisch
Rind

Bio Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Allergene:
a – Gluten | b – Krebstiere | c – Ei | d – Fisch | e – Erdnüsse | f – Soja | g – Milch | h – Schalenfrüchte | i – Sellerie | k – Senf | l – Sesam | m – Schwefeldioxyd, Sulfit | n – Lupinen |  o – Weichtiere
Zusatzstoffe:
1 – Konservierungsstoffe | 2 – Antioxidantien | 3 – Geschmacksverstärker | 4 – Geschwefelt | 5 – Geschwärzt | 6 – Gewachst | 7 – Phospat | 8 – Süßungsmittel |  9 – Zuckerart + Süßungsmittel | 10 – kann abführend wirken | 11 – Phenylalanin | 12 – Farbstoffe | 13 – Azofarbstoffe | 14 – Schutzatmosphäre | OVP – Originalverpackt