Speiseplan 09.12. – 13.12.2024

Gut essen im Kinderdorf

Wussten Sie schon, dass wir bio-zertifiziert sind?

Wir bereiten unsere Mahlzeiten aus Bio-Produkten und regionalen und nachhaltigen Produkten zu.

biosiegel

Folgende Zutaten verwenden wir in Bio–Qualität: Bio-Nudeln, Bio-Reis, Bio TK-Blumenkohl, Bio-Erbsen, Bio-Spinat, Bio-Apfelmus, Bio-Essig, Bio-Joghurt*, Bio-Quark*, Bio-Schlagsahne*, Bio-Milch* (*außer laktosefrei)

Änderungen vorbehalten!

Speiseplan 09.12. – 13.12.2024

Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag
Vollkost
Asiatische a,f,12
Reispfanne
Blattsalat i,k
Spaghetti a
Bolognese
Blattsalat i,k
Ravioli a
mit Käsesoße a,g,14
Karottensalat i,k
Maultaschen a,c,i
in der Brühe
Kartoffelsalat i,k
Frühlingsrolle a,c,f
mit hausgemachter Süß-Sauer Soße 8,9
Blattsalat i,k
Vegetarisch
Vollkost
Soja-Bolognese i,f,14
Vollkost
Vegetarische Maultasche a,c,i
Vollkost
Ohne Schwein
Vollkost
Vollkost
Vollkost
Vegetarische Maultasche a,c,i
Vollkost
Dessert
Himbeerquark g
Lebkuchen OVP
Apfelsahne g,2
Mandarine
Süßes OVP
Ext. Kunden Dessert
Kompott
Abendessen Wohngruppen / Internat Wohngruppen Kochabend Abendessen f. Sonntag
Vollkost
Käse und Wurst OVP
Frischkost
1 Scheibe Putenfleischkäse i,k,7
Salat
Hetax im Blätterteig a,c,g
Wurstdosen OVP
Essiggurken 1,8
Vegetarisch
Vollkost
Kürbisküchle a,g,12
Vollkost
Aufstrich OVP
Ohne Schwein
Vollkost
Vollkost
Vollkost
Wurst ohne Schwein OVP
Wir kochen mit diesen Fleischsorten
Rind
Geflügel
Schwein
Fisch

Bio Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Allergene:
a – Gluten | b – Krebstiere | c – Ei | d – Fisch | e – Erdnüsse | f – Soja | g – Milch | h – Schalenfrüchte | i – Sellerie | k – Senf | l – Sesam | m – Schwefeldioxyd, Sulfit | n – Lupinen |  o – Weichtiere
Zusatzstoffe:
1 – Konservierungsstoffe | 2 – Antioxidantien | 3 – Geschmacksverstärker | 4 – Geschwefelt | 5 – Geschwärzt | 6 – Gewachst | 7 – Phospat | 8 – Süßungsmittel |  9 – Zuckerart + Süßungsmittel | 10 – kann abführend wirken | 11 – Phenylalanin | 12 – Farbstoffe | 13 – Azofarbstoffe | 14 – Schutzatmosphäre | OVP – Originalverpackt