Speiseplan 20.07. – 24.07.2026
Gut essen im Kinderdorf
Wussten Sie schon, dass wir bio-zertifiziert sind?
Wir bereiten unsere Mahlzeiten aus Bio-Produkten und regionalen und nachhaltigen Produkten zu.
Folgende Zutaten verwenden wir in Bio–Qualität: Bio-Nudeln, Bio-Reis, Bio TK-Blumenkohl, Bio-Erbsen, Bio-Spinat, Bio-Apfelmus, Bio-Essig, Bio-Joghurt*, Bio-Quark*, Bio-Schlagsahne*, Bio-Milch* (*außer laktosefrei)
Änderungen vorbehalten!
Speiseplan 20.07. – 24.07.2026
| Montag | Dienstag | Mittwoch | Donnerstag | Freitag | |
|---|---|---|---|---|---|
| Vollkost |
Gemüse-Lasagne
a,c,g,i,12,14
Blattsalat
i,k
|
Putenfleischkäse
i,k,7
Salzkartoffeln
Bratensoße
Karottensalat
i,k,7
|
Fischfrikadelle
a
Reis
Kräutersoße
a,g,12
Blattsalat
i,k
|
Rindermaultaschen
a,i
in der Brühe
Kartoffelsalat
i,k
|
Nudeln
a
Tomatensoße
Blattsalat
i,k
|
| Vegetarisch |
Vollkost
|
Vegetarischer Fleischkäse
h
|
Vegetarischer Fisch
a,k
|
Gemüsemaultaschen
a,c,i
|
Vollkost
|
| Ohne Schwein |
Vollkost
|
Vollkost
|
Vollkost
|
Vollkost
|
Vollkost
|
| Dessert |
Orangen-Creme
g
|
Saft
|
Eis
OVP
|
Obstsalat
|
Süßes
OVP
|
| Externe Kunden Dessert |
Naturjoghurt
g
|
||||
| Abendessen Wohngruppen / Internat | Wohngruppen Kochabend | Abendessen f. Sonntag | |||
| Vollkost |
Wurst und Käse
OVP
Frischkost
|
Panierter Camembert
a,g
Preiselbeeren
|
Italienischer Nudelsalat
a
|
Grünländer
OVP
Maiskölbchen
8
|
|
| Vegetarisch |
Vollkost
|
Vollkost
|
Vollkost
|
Vollkost
|
|
| Ohne Schwein |
Vollkost
|
Vollkost
|
Vollkost
|
Vollkost
|
|
Wir kochen mit diesen Fleischsorten
Rind
Geflügel
Schwein
Fisch
Bio Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Allergene:
a – Gluten | b – Krebstiere | c – Ei | d – Fisch | e – Erdnüsse | f – Soja | g – Milch | h – Schalenfrüchte | i – Sellerie | k – Senf | l – Sesam | m – Schwefeldioxyd, Sulfit | n – Lupinen |
o – Weichtiere
Zusatzstoffe:
1 – Konservierungsstoffe | 2 – Antioxidantien | 3 – Geschmacksverstärker | 4 – Geschwefelt | 5 – Geschwärzt | 6 – Gewachst | 7 – Phospat | 8 – Süßungsmittel |
9 – Zuckerart + Süßungsmittel | 10 – kann abführend wirken | 11 – Phenylalanin | 12 – Farbstoffe | 13 – Azofarbstoffe | 14 – Schutzatmosphäre | OVP – Originalverpackt