Speiseplan 24.02. – 28.02.2025
Gut essen im Kinderdorf
Wussten Sie schon, dass wir bio-zertifiziert sind?
Wir bereiten unsere Mahlzeiten aus Bio-Produkten und regionalen und nachhaltigen Produkten zu.

Folgende Zutaten verwenden wir in Bio–Qualität: Bio-Nudeln, Bio-Reis, Bio TK-Blumenkohl, Bio-Erbsen, Bio-Spinat, Bio-Apfelmus, Bio-Essig, Bio-Joghurt*, Bio-Quark*, Bio-Schlagsahne*, Bio-Milch* (*außer laktosefrei)
Änderungen vorbehalten!
Speiseplan 24.02. – 28.02.2025
Montag | Dienstag | Mittwoch | Donnerstag | Freitag | |
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Vollkost |
Türkische Nudeln mit
a
Hackfleisch und
a,g
Knoblauchsoße
g
Blattsalat
i,k
|
Szegediner Gulasch
Püree
g,m,2,12,14
Blattsalat
i,k
|
Karottencreme-Suppe
g,12
Roggenbrötchen
a,1
|
Nudeln
a
Gemüsesahnesoße
g,i
Gurkensalat
|
Abreise
Brezeln und Süßes
a, OVP
|
Vegetarisch |
Soja-Hack
i,f,14
|
Valess-Gulasch
a,c,g
|
Vollkost
|
Vollkost
|
|
Ohne Schwein |
Vollkost
|
Vollkost
|
Vollkost
|
Vollkost
|
|
Dessert |
Apfel-Kirsch-Saft
|
Hausgemachter Froop
g,2
|
Apfelmus und Fasnchatsküchle
a,c,g,12
|
Eis
OVP
|
|
Ext. Kunden Dessert |
Obst
|
Kartoffel-Käse-Taschen
g
Bunter Salat
i,k
Naturjoghurt
g
|
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Abendessen Wohngruppen / Internat | Wohngruppen Kochabend | Abendessen f. Sonntag | |||
Vollkost |
Wurst und Käse
OVP
Frischkost
|
Nudelsalat
a,g
|
Wurstsalat
i,k,1,2,3,7,8
|
Brie mit Preiselbeeren
OVP
|
|
Vegetarisch |
Vollkost
|
Vollkost
|
Käsesalat
g,14
|
Vollkost
|
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Ohne Schwein |
Vollkost
|
Vollkost
|
Vollkost
|
Vollkost
|
Wir kochen mit diesen Fleischsorten
Rind
Geflügel
Schwein
Fisch
Bio Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Allergene:
a – Gluten | b – Krebstiere | c – Ei | d – Fisch | e – Erdnüsse | f – Soja | g – Milch | h – Schalenfrüchte | i – Sellerie | k – Senf | l – Sesam | m – Schwefeldioxyd, Sulfit | n – Lupinen |
o – Weichtiere
Zusatzstoffe:
1 – Konservierungsstoffe | 2 – Antioxidantien | 3 – Geschmacksverstärker | 4 – Geschwefelt | 5 – Geschwärzt | 6 – Gewachst | 7 – Phospat | 8 – Süßungsmittel |
9 – Zuckerart + Süßungsmittel | 10 – kann abführend wirken | 11 – Phenylalanin | 12 – Farbstoffe | 13 – Azofarbstoffe | 14 – Schutzatmosphäre | OVP – Originalverpackt