Speiseplan 27.11 – 01.12.2023

Gut essen im Kinderdorf

Wussten Sie schon, dass wir bio-zertifiziert sind?

Wir bereiten unsere Mahlzeiten aus Bio-Produkten und regionalen und nachhaltigen Produkten zu.

Folgende Zutaten verwenden wir in Bio–Qualität: Bio-Nudeln, Bio-Reis, Bio TK-Blumenkohl, Bio-Erbsen, Bio-Spinat, Bio-Apfelmus, Bio-Essig, Bio-Joghurt, Bio-Quark, Bio-Schlagsahne, Bio-Milch

Änderungen vorbehalten!

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Speiseplan 27.11. – 01.12.2023

	Montag	Dienstag	Mittwoch	Donnerstag	Freitag
Vollkost	Blumenkohlauflauf ^a,g,12,14 Salzkartoffeln	Maultaschen in der Brühe ^a,c,i,12 Kartoffelsalat ^k Blattsalat ^k,i	Ebly-Gemüsepfanne ^a,12 Joghurtsoße ^g Blattsalat ^k,i	Kassler ^1,2,7 Kartoffelpüree ^g,m,2,12,14 Sauerkraut ^2,12	Käsespätzle ^a,c,g,12,14 Gurkensalat ^k,i
Vegetarisch	Vollkost	Gemüsemaultaschen in der Brühe ^a,c,i,12 Kartoffelsalat ^k Blattsalat	Vollkost	Paniertes Valess Schnitzel ^a,c,g Kartoffelpüree ^g,m,2,12,14 Sauerkraut ^2,12	Vollkost
Ohne Schwein	Vollkost	Vegetarisch	Vollkost	Rinderfleischküchle Kartoffelpüree ^g,m,2,12,14 Sauerkraut ^2,12	Vollkost
Dessert	Pfirsichjoghurt ^g	Eis ^OVP	Vanillepudding ^g	Vanillepudding	Süßes ^OVP
Ext. Kunden Dessert				Obst	Kompott
	Abendessen Wohngruppen / Internat			Wohngruppen Kochabend	Abendessen f. Sonntag
Vollkost	Wurstaufschnitt ^OVP Käseaufschnitt ^OVP Gurke	Vegetarischer Nudelsalat ^a,g	Currywurst ^Currywurst 1 Tafelbrötchen ^a,1		Käse ^OVP Maiskölbchen ⁸
Vegetarisch	Vollkost	Vollkost	Vegi-Bratwurst ^c		Vollkost
Ohne Schwein	Vollkost	Vollkost	Putenbratwurst ^i,k,7		Vollkost

Wir kochen mit diesen Fleischsorten

Rind

Geflügel

Schwein

Fisch

Bio Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Allergene:

Zusatzstoffe: